Utmärkelsen Guldärtan till
Torvald Fälth i Malmbäck
Guldärtan delas i år ut till Torvald Fälth i Malmbäck för hans långsiktiga arbete med att odla och bevara odlingsvärda potatissorter. Utmärkelsen äger rum under Fruktens Dag på Brunstorps Gård, norr om Huskvarna, lördagen den 7 oktober klockan 12.
Guldärtan delas ut av Länsstyrelserna runt om i landet i samarbete med Programmet för odlad mångfald (POM) för att uppmärksamma de som genom sitt idoga arbete bevarar och håller liv i mångfalden av vårt gröna kulturarv.
-Utmärkelsen vill även uppmuntra intresset för våra gamla lokala trädgårdssorter, som förutom sina värdefulla växtegenskaper även bär på en rik kulturhistoria, säger Magnus Engstedt trädgårdskonsulten vid Länsstyrelsen i Jönköping.
Över 300 potatissorter
Det hela började redan under 1980-talet då Torvald började odla ett 10-tal potatissorter. Han blev fascinerad av potatissorternas olika historia, variation i form, smak, konsistens och användningsområde. Torvald Fälth började då samla in fler sorter som han fann vara värda att bevara. Under årens lopp har odlingen ökat och idag odlar han över 300 potatissorter. I odlingen finns idag bland andra sorten Gammal Röd. Det är den sort som Jonas Alströmer förde in i Sverige år 1724 vilket gjorde att potatisen kom att bli en viktig del av den nutida svenska kosthållningen.
Torvald Fäldt arbetar till vardags som tekniklärare på naturbruksgymnasiet Stora Segerstad. Du kan kontakta pristagaren på telefon 0380 - 250 90.
Bakgrund om priset
Guldärtan är liten och blygsam men symboliserar hela den kraft som finns gömd i frön och som under rätt förutsättningar kan växa till något stort.
Sedan 2002, då den första utmärkelsen delades ut, har 27 Guldärtor i 11 olika län delats ut. Utmärkelsen består av en Guldärta fäst vid en nål tillverkad av silversmeden Bengt Liljedahl, Stockholm och ett diplom målat av konstnären Ulrika Wolff.
|