22 november 2010

Ny bok om lök- och knölväxter

Lökar och knölar har odlats ända sedan medeltiden i Sverige. Många av dem är mycket långlivade och det finns lök- och knölväxter som har en mer än hundraårig odlingshistoria i vårt land. Genom lök- och knöluppropet har en del av denna historia dokumenterats och samlats in för att sparas för framtiden.

I boken "Att inventera lök- och knölväxter" finns beskrivningar och fakta om äldre lök- och knölväxter i Sverige, deras ursprung, egenskaper och historia. syftet med boken är att skapa intresse för och sprida kunskap om äldre lök- och knölväxter, men också att tillhandahålla ett hjälpmedel för den som inventerar en äldre trädgård.

Påskliljan, snöklockan och madonnaliljan hör till de äldsta lök- och knölväxterna i Sverige, och introducerades troligen redan på medeltiden. Andra populära lökväxter såsom hyacinter, morgonstjärna, pärlhyacinter, snödroppar och tulpaner infördes under 1600-talet. På 1800-talet introducerades nyheter som dahlior och begonior.

De vårblommande lökarna och knölarna är lättodlade och långlivade, vilket har bidragit till att de ofta kan påträffas i och utanför äldre trädgårdar. Med tiden har lökarna anpassat sig till vårt klimat och jordmån här i Norden. De sommarblommande arterna har inte anpassat sig till vårt klimat på samma sätt, utan måste tas upp och förvaras frostfritt under den kalla årstiden. Trots detta merarbete finns det lök- och knölväxter som har en mer än 100-årig odlingshistoria i Sverige. Dessa växter har både en rik kulturhistoria att värna om och en genetisk mångfald som är viktig att ta tillvara.

Boken "Att inventera lök- och knölväxter" ges ut av Centrum för biologisk mångfald (SLU och Uppsala universitet) som ansvarar för Lök- och knöluppropet, en landsomfattande inventering av lökar och knölar som har hållits i odling i Sverige sedan före 1940. Uppropet startade 2006 och samordnas av Programmet för odlad mångfald (POM).

I boken finns fakta om hur man identifierar äldre lök- och knölväxter (de sorter som odlades före andra världskriget). Boken är indelad i fyra kapitel: tidig vår, sen vår, sommar och höst. Här beskrivs växtens ursprung, egenskaper och utseende, eventuella synonyma namn och växtens introduktionshistoria.

Målet med Lök- och knöluppropet är att hitta och försöka identifiera äldre lök- och knölväxter och bevara dem för framtiden. De mest intressanta fynden kommer att bevaras genom en nationell genbank. Med hjälp av lokala klonarkiv runt om i Sverige ska de gamla perennerna i framtiden också visas upp för alla intresserade.

"Att inventera lök- och knölväxter" är den senaste i raden av vackra och innehållsrika publikationer från POMs olika upprop. Tidigar utgivna böcker handlar om rosor, perenner, narcisser samt träd och buskar (se mer under publikationer)

Att inventera lök- och knölväxter - en handledning
Författare: Karin Persson
Centrum för biologisk mångfald 2010
ISBN 978-91-89232-44-0
Boken kan beställas från bokhandeln:
www.adlibris.com
www.bokus.com

För recensionsexemplar kontakta publikationer@cbm.slu.se
Återförsäljare beställer boken från Förlagssystem AB.