Veckans växt v. 44

Allåkerbär (Rubus x stellarcticus)

Allåkerbäret är ett svenskt hybridbär framställt vid trädgårdsförsöksstationen Öjebyn i Norrbotten av docent Gunny Larsson under åren 1953-1978. I Öjebyn befann sig Gunny Larsson mitt i utbredningsområdet för åkerbäret ( Rubus arcticus ), vilket väckte hennes intresse för det vittbesjungna Norrlandsbäret.

Med stöd av prof. F. Nilsson i Alnarp påbörjades domesticering och växtförädling. Avsikten var att förena åkerbäret med alaskahallonet (R. stellacticus) för att på så sätt få fram en ny smakrik och odlingsvärd bärsort med högre avkastning än hos ursprungsarterna. Det nya bäret kallades allåkerbär och blev internationellt beskrivet 1980 som "Rubus arcticus L ssp x stellarcticus G Larsson". Korsningen betraktas numera som en arthybrid och inte en underart.

Allåkerbärssorterna 'Linda' och 'Anna' utgavs 1980. De följdes av 'Beata' och 'Sofia' 1982 samt 'Valentina' 1983. De vackert mörkröda bären är aromatiska och starkt syrliga. Med lanseringen av allåkerbäret vann Gunny Larsson internationellt erkännande bland bärforskare världen över. Genom hennes korsningar av två vilda bärarter fick hortikulturen ett nytt odlat bär med enastående kvalitetsegenskaper!

Text och bild: Inger Hjalmarsson, Frukt- och bäruppropet.
E-post Inger.Hjalmarsson@cbm.slu.se

Tillbaka till arkiv>