![]() |
|
Hem
Vad gör POM?
Kontakt
Vad är kulturväxter? v Om odlad mångfald Hur blev växterna kulturväxter? Kulturarv Veckans växt arkiv
Inventeringar >
Bevarande >
Organisation >
Vi samarbetar >
Forskning och utveckling >
Publikationer >
Guldärtan
Press
Länkar
Mångfaldskonferensen 2005
In English |
Veckans växt v.15 2009Passionsblomman – lidandets växtI veckan infaller påsken, eller passionstiden som den också kallas inom den kristna kyrkan. Den växt som associeras starkt till just denna stora högtid är passionsblomman.
Blomman är verkligen fantasieggande, men växten är intressant också ur andra perspektiv. Aztek, Inka och andra indianfolk i Mellan- och Sydamerika har sedan över tusen år gynnat växten i vilda bestånd (semidomesticerad) för att kunna skörda de goda frukterna eller använda sig av växten som medicin. Idag odlas den tropiska klätterväxten kommersiellt i främst Australien, Sydafrika och de tropiska delarna av Amerika. Sedan 1800-talets början är den dessutom en omtyckt prydnadsväxt. Passionsblomman kallas ibland också den "lilla granatfrukten", fast det inte finns mycket till botaniskt släktskap mellan dem. Anledningen är att frukten liknar granatfrukten och i båda fallen äter man den gelatinliknande pulpan som omsluter ett stort antal frön. Båda frukterna har en sursöt smak och är mycket välsmakande. Fler arter odlas och frukterna varierar i färg, form och storlek. Den vanligaste och enligt många smakligaste är P. edulis. Per planta och år räknar man med en skörd på ca 100 frukter av en sammanlagd vikt av 9 kg. En annan art som ursprungligen kommer från Jamaica, P. quadrangularis, ger melonstora frukter som tyvärr inte är lika smakliga.
Amerikas ursprungsbefolkning har sedan tusentals år använt rötter och blad från arterna P. incarnata och P. edulis i läkande syfte, ett bruk som senare övertogs av kolonisatörerna. Te av färska eller torkade blad ordinerades mot sömnproblem av skilda slag, hysteri och epilepsi. Torkade växtdelar röktes också. Det har visat sig att många arter av Passifloria innehåller alkaloider som har anti-depressiva egenskaper. Frukterna innehåller endast spår av denna alkaloid. Förövrigt innehåller växten en rad olika verksamma substanser. Idag pågår kliniska försök med olika substanser från passionsblomman och dess verkan på ångest. Kanske är växten ändå Guds gåva till oss människor, för att lindra just vår oro och ängslan? Text och foto: Else-Marie K. Strese |
POM | Centrum för biologisk mångfald | Box 57 | 230 53 Alnarp
Tel. 040-41 55 31